Безопасная точилка для ножей

Ножи кухонные (используются для приготовления пищи) или столовые (входят вместе с ложкой и вилкой в состав столовых приборов) являются самыми распространенными из режущих инструментов. Профессиональный повар и домашняя хозяйка знают, что чем острее нож, тем он безопаснее. На первый взгляд это может показаться парадоксальным. Но резать острым ножом легче, чем тупым, так как не требуется прикладывать чрезмерных усилий, лезвие не соскальзывает, а значит меньше риск причинения вреда. Заточку ножа следует делать часто, лучше перед каждым использованием, особенно если появились признаки затупления режущей кромки.
точилка ножей
точилка ножей


Универсальная инновационная точилка ножей AccuSharp отличается безопасным дизайном. Лезвие ножа (даже если его режущий край волнистый) можно заточить быстро и безопасно. Продолжительность процедуры до десяти секунд. Инструмент отличается простотой конструкции и эксплуатации, его всегда следует иметь под рукой на профессиональной или личной кухне. Эргономичная уникальная ручка AccuSharp, отлично удерживаемая в правой или левой руке, надежно защищает пальцы от травм — это одно из достоинств, благодаря которому точилка подходит для охотников, рыболовов, женщин, садовников и ремесленников.

Для устройства характерна быстрая и эффективная заточка. Достигается это благодаря двум высококачественным резцам из карбида вольфрама (химическое соединение вольфрама и углерода, которое является керамикой). Это самая прочная керамика, по своей твердости может сравниться с алмазом. Материал отличается высокой износостойкостью, температурой плавления и особой стойкостью к окислению. Благодаря таким качествам используется даже в производстве сердечников для бронебойных снарядов.

Нож кладут на стол режущей кромкой вверх. Рукоять ножа безопасно удерживается одной рукой, в другой руке зажимается ручка инструмента, который V-образной насечкой помещается на острый край ножа. Угол корпуса инструмента и лезвия должны образовать 90 градусов. Затупленная кромка попадает между резцами из прочного сплава. AccuSharp перемещается вдоль лезвия и затачивает его. Движение повторяется от трех до пяти раз. Количество перемещений зависит от твердости стали, из которой изготовлено режущее полотно и состояния ножа.

При использовании любой ножеточки должны соблюдаться меры предосторожности. Работая с AccuSharp, чтобы не потерять контроль над положением ножа на столе и не получить травму, необходимо избегать чрезмерных усилий. После окончания заточки нужно промыть нож теплой мыльной водой для удаления металлической стружки. Срок службы AccuSharp от пяти до десяти лет. После чего резцы можно переставить местами (наружные стороны нужно поместить в середину и сделать их рабочими). За AccuSharp легко ухаживать: можно мыть в посудомоечной машине, при этом детали не будут ржаветь.


Другие новости

Несколько советов по изучению языков, или как стать полиглотом

31.07.2017 16:16 · Образование
Для того, чтобы знать больше пяти языков, не нужно быть гением и иметь сверхспособности, больше того, для этого вам не понадобится большая сумма денег и переезд в другую страну. Ознакомьтесь со списком некоторых из советов, которые помогут вам стать полиглотом и выучить несколько иностранных языков.

Несколько причин начать учить английский прямо сейчас

31.07.2017 14:45 · Образование
Каждый день мы встречаем людей, которые хорошо знают английский , еще чаще мы встречаем людей, которые хотят его выучить и очень успешно идут к своей цели. Но есть еще и большое количество тех, которым не хватает мотивации для обучения. Давайте обсудим с вами те изменения, которые произойдут в вашей жизни после изучения английского языка.

Как в кратчайшие сроки выучить английский с нуля

13.07.2017 13:07 · Образование
Если вы в школе не учили английский, но очень хотите общаться с иностранцами свободно, смотреть фильмы и слушать музыку на английском, или вам вообще предстоит переехать в англоязычную страну, то не затягивайте с процессом изучения языка.

Инструкция для тех, кто хочет стать программистом с нуля

13.07.2017 12:44 · Образование
Навыки программирования всегда пригодятся, ведь в наше нестабильное время можно надеяться только на себя и свои силы. Во время цифровых технологий и интернет-жизни легко можно зарабатывать дома возле своего компьютера. В этой статье вы найдете ответы на вопросы, как научится программированию с нуля.

5 навыков, ради которых стоит получить высшее образование

10.07.2017 15:00 · Образование
Школьники, окончившие 11 класс, часто задаются вопросом, стоит ли поступать в высшее учебное заведение, или нет? В этой статье поговорим о 9 навыках, которые вы получите с дипломом из университета, которые пригодятся в дальнейшей жизни.

Как совмещать работу и самообразование в рабочее время

10.07.2017 14:29 · Образование
Для того, чтобы успешно работать и прогрессировать в любимом деле, ни в коем случае нельзя забывать о таком важном аспекте становления личности, как самообразование. Однако очень трудно заняться самообразованием в то время, когда нужно уделять время исключительно работе, ведь нам за это платят. Хотите узнать, как избавится от чувства вины и заняться успешным самообразованием, тогда эта статья именно для вас.

Как предотвратить старческое слабоумие уже сегодня

14.06.2017 13:28 · Образование
Старческое слабоумие - неизбежная часть процесса старения, но многие симптомы этого недуга можно ослабить, либо предотвратить. Начните предпринимать меры уже сейчас, чтобы максимально оттянуть этот процесс.

Неожиданные плюсы изучения иностранных языков

13.06.2017 15:00 · Образование
Хорошо известно, что чтобы достичь хорошего результата в каком-либо деле, нужны - мотивация и упорство. Если вам не хватает мотивации, то ознакомьтесь со списком неожиданных плюсов, которые вы получите при изучении иностранных языков.

Подготовка к ГИА и ЕГЭ - это просто

06.06.2017 10:36 · Образование
Окончание школы – очень важный этап в жизни каждого школьника, это рубеж в новую жизнь и совершенно другие возможности. Но как раз этот рубеж и является самым сложным, ведь на кону стоит будущее, которое зависит от ЕГЭ или ГИА. Не паникуйте и сконцентрируйтесь, ведь не все так страшно как кажется, спросите у любого студента. Эти экзамены – это только начало сложного пути